Continental Sour

Written by PWC

Continental Sour

Image credits: Foto de Lisa H.

Tags:bitter Zumo de limón Jarabe de azúcar

Ingredientes

60ml Moonshine Single Cask
30 ml de jugo de limón fresco
15 ml de jarabe de azúcar
1 clara de huevo
Amargo (opcional)
25 ml Port wine (flotante)

Pasos

Ponga todos los ingredientes en una coctelera y cúbralos con hielo.
Agitar hasta que aparezca condensación en el exterior de la coctelera.
Colar y colar finamente la mezcla en la coctelera.
Agitar de nuevo la mezcla (agitación en seco) durante otros 5 segundos.
Servir en un vaso old-fashioned o lowball con hielo.
Utilizar una cuchara de bar para hacer flotar lentamente el oporto en la bebida (recomendamos un buen oporto de 10 años).
Decorar con una piel de naranja.

Método

Agite en seco al revés y cuele

VENAKKI DISTILLERY

Suscríbete a nuestro boletín

Amplitud

Marcas

Social y medios

Home of the Vanakki Distillery

ALL RIGHTS RESERVED © 2012 - THE VENAKKI COMPANY